Torta di Mele
Strumenti necessari Tempi necessari Preparazione: 20minCottura: 1hRaffreddamento: 30-60min Tot. 2h minimo Difficoltà Facile Ingredienti e dosi 4-6 persone(teglia rotonda standard 20cm) 2 persone 250g 125g farina tipo 00 *1 100g 50g farina di mandorle *2 16g 8g lievito per dolci 150g 75g zucchero *3 1g 0.5g sale 4g (un limone) 2g buccia grattugiata del limone 250g 125g latte *4 50g 25g olio di semi *5 220g (2 medie circa) 110g mele per ripieno 300g (2.5 mele circa, con buccia) 150g mele per decorazione 1g 0.5g cannella in polvere *1 va bene utilizzare anche la 0*2 buona anche con farina di…